- السعودية.. إغلاق مطعم شهير في الرياض بعد تسمم 15 شخصا (فيديو)
- اختراق هام.. العلماء ينتجون الماس في 150 دقيقة فقط
- عالم الزلازل الهولندي فرانك هوغربيتس يحذر من زلزال قوي خلال 48 ساعة.. ويكشف عن مكانه
- ثمانية أسباب تؤدي إلى توقف فقدان الوزن رغم الالتزام بالحمية
- السعودية.. فيديو لشخص تنكر بزي نسائي يثير جدلا والأمن يتحرك (فيديو)
- أغرب قضية خلع.. عروس تطلب الطلاق بعد يومين من شهر العسل.. والسبب لا يخطر على بال
- طائر ضخم غريب ومفترس يثير حالة من الذعر داخل منزل مواطن في عدن(صورة)
- هيئة كبار العلماء السعودية: لا يجوز الحج في هذه الحالة.. ويأثم فاعله!
- الهند.. العثور على بقايا ثعبان عملاق يعود إلى ما قبل التاريخ
- الديوان الملكي يعلن وفاة أمير سعودي ويصدر بيان
ومن فوائد الشوفان:
1- مصدر للطاقة: تناول وجبة من الشوفان على الفطور يوفر كمية كبيرة من الطاقة بسبب احتوائه على كمية كبيرة من الألياف الغذائية وهي أحد الكربوهيدرات المعقدة والتي تساعد على انتظام مستويات السكر في الدم وزيادة الشعور بالشبع وإعطاء المزيد من الطاقة لفترة طويلة.
2- تقليل خطر الإصابة بالسمنة: بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية التي تساعد على امتلاء المعدة وزيادة الإحساس بالشبع، ويقلل من الشعور بالجوع
3- الوقاية من الإصابة بالسكري:؛يساعد الشوفان في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني، وذلك كونه ذو مؤشر جلايسيمي منخفض (مؤشر ارتفاع نسبة السكر في الدم).
4- تعزيز صحة القلب: بسبب محتواه العالي من الألياف الغذائية، بالإضافة لكونه مصدر غني بفيتامينات ومعادن هامة لتنظيم عمل القلب.
5- تعزيز صحة الجلد: يعد الشوفان من الأغذية المثالية لتعزيز صحة الجلد والبشرة والعناية بها، ويعتبر مهدئ لها ومخفف للتهيجات والحكة، حيث يساعد الشوفان على تعديل درجة حموضة للجلد، وفق موقع "ويب طب".
6- قيمة غذائية كبيرة: يعد الشوفان مصدر رائع لعدد كبيرمن العناصر الغذائية المختلفة المطلوبة لصحة الجسم مثل:الكربوهيدرات المعقدة والبروتينات النباتية والقليل من الدهون.العديد من المعادن والفيتامينات المهمة مثل الحديد والنحاس والفسفور والكالسيوم والزنك.
7- التقليل من خطر الإصابة بالربو عند الأطفال: إطعام الرضع الأصغر من 6 أشهر الشوفان، قلل من خطر إصابتهم بالربو في مرحلة الطفولة.
8- التقليل من الإمساك: نخالة الشوفان تقلل من الإمساك لدى كبار السن، كما قللت من حاجتهم لاستخدام الملينات.
- المقالات
- حوارات
- الأكثر قراءة
- الأكثر تعليقاً
برأيك هل سيتم العثور على دواء ناجح لفيروس كورونا؟